Třída 5705 - Mléko

ČSN ISO 12081 (570514) - prosinec 2012

Mléko - Stanovení obsahu vápníku - Titrační metoda

ČSN EN ISO 17678 (570516) - prosinec 2019 aktuální vydání

Mléko a mléčné výrobky - Stanovení čistoty mléčného tuku pomocí plynové chromatografie triglyceridů

Norma obsahuje pouze anglický text normy.

ČSN ISO 14461-1 (570518) - září 2009

Mléko a mléčné výrobky - Řízení kvality v mikrobiologických laboratořích - Část 1: Hodnocení výkonu analytika při technice počítání kolonií

ČSN ISO 8070 (570519) - leden 2009

Mléko a mléčné výrobky - Stanovení obsahu vápníku, sodíku, draslíku a hořčíku - Metoda atomové absorpční spektrometrie

ČSN EN ISO 20541 (570521) - březen 2009

Mléko a mléčné výrobky - Stanovení obsahu dusičnanů - Metoda enzymatické redukce a molekulární absorpční spektrometrie po Griessově reakci

Norma obsahuje pouze anglický text normy.

ČSN ISO 9874 (570523) - září 2008

Mléko - Stanovení celkového obsahu fosforu - Metoda s použitím molekulární absorpční spektrometrie

ČSN ISO 11815 (570525) - únor 2008

Mléko - Stanovení celkové mléčné koagulační (srážecí) aktivity bovinních syřidel

ČSN ISO 17997-2 (570526) - září 2006

Mléko - Stanovení obsahu kaseinového dusíku - Část 2: Přímá metoda

ČSN EN ISO 8968-1 (570528) - srpen 2014 aktuální vydání

Mléko a mléčné výrobky - Stanovení obsahu dusíku - Část 1: Metoda podle Kjeldahla a výpočet hrubého proteinu

Norma obsahuje pouze anglický text normy.

ČSN ISO 8968-3 (570528) - únor 2006

Mléko - Stanovení obsahu dusíku - Část 3: Metoda s blokovou mineralizací (Semi-mikro rychlá rutinní metoda)

K normě byly vydány následující změny a opravy:K normě byly vydány následující změny a opravy: Z1 9.07t

ČSN 57 0530 (570530) - květen 1972

Metody zkoušení mléka a tekutých mléčných výrobků

K normě byly vydány následující změny a opravy:K normě byly vydány následující změny a opravy:
Za 10.79t, Z2 12.98t, Z3 9.06t, Z4 8.10t

Norma bude účinná až od 1. března 1974.

ČSN EN ISO 13366-2 (570531) - červenec 2007 aktuální vydání

Mléko - Stanovení počtu somatických buněk - Část 2: Návod pro ovládání fluoro-opto-elektronického přístroje

ČSN EN ISO 11816-2 (570532) - říjen 2024 nové vydání

Mléko a mléčné výrobky - Stanovení aktivity alkalické fosfatázy - Část 2: Fluorimetrická metoda pro sýry

Norma obsahuje pouze anglický text normy, připravuje se převzetí v češtině. Nastavit upozornění na vydání českého překladu

ČSN EN ISO 1211 (570534) - listopad 2011 aktuální vydání

Mléko - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda)

ČSN ISO 8196-1 (570536) - leden 2016

Mléko - Definice a vyhodnocení celkové přesnosti alternativních metod pro analýzu mléka - Část 1: Analytické atributy alternativních metod

Norma obsahuje anglický text normy a českou titulní stranu.

ČSN ISO 8196-3 (570536) - červen 2023 aktuální vydání

Mléko - Definice a hodnocení celkové přesnosti alternativních metod pro analýzu mléka - Část 3: Protokol pro hodnocení a validaci alternativních kvantitativních metod pro analýzu mléka

Norma obsahuje anglický text normy a českou titulní stranu.

ČSN EN ISO 16958 (570538) - prosinec 2020

Mléko, mléčné výrobky, kojenecká výživa a výživa dospělých - Stanovení složení mastných kyselin - Metoda kapilární plynové chromatografie

Norma obsahuje pouze anglický text normy.

ČSN EN ISO 14501 (570540) - listopad 2021 aktuální vydání

Mléko a sušené mléko - Stanovení obsahu aflatoxinu M1 - Čištění imunoafinitní chromatografií a stanovení pomocí HPLC

Norma obsahuje pouze anglický text normy.

ČSN ISO 11870 (570542) - říjen 2010 aktuální vydání

Mléko a mléčné výrobky - Stanovení obsahu tuku - Obecný návod pro použití butyrometrických metod

ČSN EN ISO 14673-2 (570544) - leden 2005 aktuální vydání

Mléko a mléčné výrobky - Stanovení obsahu dusičnanů a dusitanů - Část 2: Metoda s užitím segmentové průtokové analýzy (Rutinní metoda)

ČSN EN ISO 8381 (570545) - březen 2009 aktuální vydání

Kojenecká výživa na bázi mléka - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda)

Norma obsahuje pouze anglický text normy.

ČSN EN ISO 18330 (570547) - prosinec 2005 aktuální vydání

Mléko a mléčné výrobky - Směrnice pro standardizovaný popis imunozkoušek nebo receptorových zkoušek k detekci antimikrobiálních reziduí

ČSN EN ISO 22160 (570549) - říjen 2007

Mléko a mléčné nápoje na bázi mléka - Stanovení aktivity alkalické fosfatázy - Enzymová chemiluminiscenční metoda (EPAS)

Norma obsahuje pouze anglický text normy.

ČSN ISO 3356 (570551) - květen 2011

Mléko - Stanovení alkalické fosfatázy

ČSN ISO 14156 (570553) - září 2007

Mléko a mléčné výrobky - Extrakční metody pro lipidy a složky rozpustné v tuku

K normě byly vydány následující změny a opravy:K normě byly vydány následující změny a opravy: Amd.1 8.08t

ČSN EN ISO 7208 (570555) - březen 2009 aktuální vydání

Odstředěné mléko, syrovátka a podmáslí - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda)

Norma obsahuje pouze anglický text normy.

ČSN P CEN ISO/TS 23758 (570557) - únor 2022

Směrnice pro validaci kvalitativních screeningových metod pro detekci reziduí veterinárních léčiv v mléce a mléčných výrobcích

Norma obsahuje pouze anglický text normy.

ČSN EN ISO 12779 (570580) - listopad 2013

Laktóza - Stanovení obsahu vody - Karl Fischerova metoda

Norma obsahuje pouze anglický text normy.

ČSN ISO 5548 (570599) - prosinec 2015

Kaseiny a kaseináty - Stanovení obsahu laktózy - Fotometrická metoda

Norma obsahuje anglický text normy a českou titulní stranu.