ČSN ISO 3356 (570551)

Mléko - Stanovení alkalické fosfatázy

ČSN ISO 3356 Mléko - Stanovení alkalické fosfatázy
3 strany
(kliknutím zvětšíte)
Objednat
Cena: 190 Kč
včetně 15 % DPH
ks
skladem
tisk na počkání

Anotace obsahu normy

Tato norma je českou verzí mezinárodní normy ISO 3356:2009, kterou ČSN převzala překladem jako ČSN ISO 3356:2011 (57 0551).
Norma ISO 3356:2009/IDF 63:2009 specifikuje metodu na stanovení aktivity alkalické fosfatázy v mléce, dále je metoda také vhodná na stanovení aktivity alkalické fosfatázy v mléčném prášku, podmáslí a sušeném podmáslí, syrovátce a sušené syrovátce. Aktivita alkalické fosfatázy je vyjádřena jako množství fenolu v mikrogramech, uvolněné z 1 ml vzorku, nebo obnoveného vzorku za podmínek specifikovaných v této normě. Metoda je aplikovatelná na aktivitu alkalické fosfatázy větší než 1 g fenolu na 1 mililitr.

Označení ČSN ISO 3356 (570551)
Katalogové číslo 88058
Cena 190 Kč190
Datum schválení 1. 5. 2011
Datum účinnosti 1. 6. 2011
Jazyk čeština
Počet stran 12 stran formátu A4
EAN kód 8590963880587
Dostupnost skladem (tisk na počkání)