ČSN ISO 19662 (570517)
Mléko - Stanovení obsahu tuku - acidobutyrometricky (Gerberova metoda)
Anotace obsahu normy
Tento dokument specifikuje metodu acidobutyrometrickou neboli "Gerberovu" pro stanovení obsahu tuku v mléce. Je použitelný pro plnotučné a částečně odstředěné mléko.
Je rovněž použitelný pro mléko obsahující povolené konzervační látky (dichroman draselný, bronopol).
Nevztahuje se na "formalínové" mléko ani na mléka, která byla ošetřena homogenizací.
| Označení | ČSN ISO 19662 (570517) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 518821 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 1. 2. 2024 |
| Datum účinnosti | 1. 3. 2024 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 20 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8596135188215 |
| Tato norma nahradila |
ČSN ISO 2446 (570543) z srpna 2010
ČSN ISO 488 (570517) z října 2010 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Označení této normy občas uvidíte zapsané:
- ČSN ISO 19 662
- ČSN ISO 19662:2024
- ČSN ISO 19 662:2024
foo