ČSN 57 0539 (570539)
Automatické stanovení bakterií v syrovém mléce přímým počítáním bakteriálních buněk
titulní stránka
(kliknutím zvětšíte)
(kliknutím zvětšíte)
Anotace obsahu normy
Norma určuje metodu pro automatické stanovení bakterií v mléce pomocí přístroje Bacto - Scan 8000. Metoda je vhodná k hodnocení syrového kravského mléka a proplácení podle mikrobiologických znaků. Metoda není vhodná pro mlékárensky ošetřené mléko. Princip metody a postup při provádění normalizované zkoušky je podrobně popsán. Norma se vztahuje na zkoušení některých kvalitativních znaků (jakosti), resp. mikrobiálních kontaminantů, významných pro hygienu výživy. ČSN 57 0539 byla vydána v lednu 1999.
| Označení | ČSN 57 0539 (570539) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 54561 |
| Cena | 125 Kč125 |
| Datum schválení | 1. 1. 1999 |
| Datum účinnosti | 1. 2. 1999 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 8 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963545615 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Označení této normy občas uvidíte zapsané:
- ČSN 57 05 39
- ČSN 570539
- ČSN 57 05 39 : 1999
- ČSN 570539:1999
- ČSN 57 0539:1999
foo