Mléko a mléčné výrobky - Extrakční metody pro lipidy a složky rozpustné v tuku Norma specifikuje metody extrakce nebo separace reprezentativní části tuku, obsahující lipidy a složky rozpustné v tuku. Podstatou metody je extrakce lipidové frakce vhodnými rozpouštědly, v případě másla a jiných vysokotučných výrobků se tato frakce separuje fyzikálním postupem.
Popsaná metoda je doporučena pro předúpravu vzorků na stanovení uvedená v ISO 15884 a ISO 15885.
Označení | ČSN ISO 14156 (570553) |
---|---|
Katalogové číslo | 79498 |
Cena | 190 Kč190 |
Datum schválení | 1. 9. 2007 |
Datum účinnosti | 1. 10. 2007 |
Jazyk | čeština |
Počet stran | 12 stran formátu A4 |
EAN kód | 8590963794983 |
Změny a opravy | Amd.1 8.08t |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |