Přihlásit | Registrovat | Jak nakupovat | Reklamace | Kontakty
Uživatel nepřihlášen (přihlásit)
Celková cena: 0 Kč | Košík je prázdný

Navigátor

ČSN 58 0170-1 (580170)

Metódy skúšania majonéz. Všeobecné ustanovenia

Objednat
Cena: 190 Kč
včetně 10 % DPH
ks
skladem
tisk na počkání

Zobrazit všechny normy ze třídy 5801 Metody zkoušení

Norma je v klasifikaci ICS zařazena do těchto skupin:

Anotace obsahu normy

Část 1 normy platí pro zkoušení základních a ochucených majonéz, majonézových omáček, krémů a pomazánek. V části 1 této normy jsou obsažena všeobecná ustanovení, platná pro všechny ostatní části ČSN 58 0170. Jsou normalizována zejména činidla,, přístroje, vyjadřování výsledků a forma protokolu o zkoušce. Norma také (nepřímo) stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, protože obsahuje základní požadavky na provádění metod jejich zjišťování (ověřování). ČSN 58 0170 část 1 byla schválena 24.12.1981 a nabyla účinnosti od 1.4.1983. Nahradila čl. 1, 2 a 3 ČSN 58 0170 z 16.11.1963.

Označení ČSN 58 0170-1 (580170)
Katalogové číslo 29577
Cena 190 Kč vč. DPH
Datum schválení 24. 12. 1981
Datum účinnosti 1. 4. 1983
Jazyk čeština
Počet stran 8 stran formátu A5
EAN kód 8590963295770
Dostupnost skladem (tisk na počkání)

Další příbuzné normy

ČSN 58 0170-2 (580170)
Metódy skúšania majonéz. Senzorické skúšanie

ČSN 58 0170-3 (580170)
Metódy skúšania majonéz. Stanovenie hmotnosti obsahu spotrebiteľského balenia

ČSN 58 0170-4 (580170)
Metódy skúšania majonéz. Stanovenie sušiny

ČSN 58 0170-5 (580170)
Metódy skúšania majonéz. Stanovenie tuku

ČSN 58 0170-6 (580170)
Metódy skúšania majonéz. Stanovenie titrovateľných kyselín

ČSN 58 0170-7 (580170)
Metódy skúšania majonéz. Stanovenie chloridov

Označení této normy občas uvidíte zapsané jedním z alternativních způsobů:

  • ČSN 580170-1
  • ČSN 58 01 70-1