Norma bude účinná až od 1. června 1987.
Tato norma určuje zkušební metody na stanovení obsahu popela cukrovinkářskéch výrobků a polotovarů a trvanlivého pečiva. Všeobecná ustanovení a příprava zkušebního vzorku jsou uvedena v části 1 ČSN 56 0146. Norma tedy stanovuje metodu zjišťování (ověřování) kvalitativního znaku (jakosti) významného pro hygienu výživy. ČSN 56 0146-6 byla schválena 29.4.1986 a nabyla účinnosti od 1.6.1987. Nahradila čl. 13 ČSN 56 0146 z 22.10.1964.
Označení | ČSN 56 0146-6 (560146) |
---|---|
Katalogové číslo | 29418 |
Cena | 65 Kč65 |
Datum schválení | 29. 4. 1986 |
Datum účinnosti | 1. 6. 1987 |
Jazyk | čeština |
Počet stran | 4 strany formátu A5 |
EAN kód | 8590963294186 |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
ČSN 56 0146 (560146)
Metody zkoušení výrobků cukrovinkářského průmyslu a trvanlivého pečiva. Všeobecné metody zkoušení
ČSN 56 0146-1 (560146)
Metody zkoušení cukrovinkářských výrobků a trvanlivého pečiva. Všeobecná ustanovení
ČSN 56 0146-3 (560146)
Metody zkoušení cukrovinkářských výrobků a trvanlivého pečiva. Stanovení vlhkosti
ČSN 56 0146-4 (560146)
Metody zkoušení cukrovinkářských výrobků a trvanlivého pečiva. Stanovení obsahu tuku
ČSN 56 0146-5 (560146)
Metody zkoušení cukrovinkářských výrobků a trvanlivého pečiva. Stanovení obsahu sacharidů