Norma bude účinná až od 1. srpna 1985.
Tato norma určuje zkušební metody pro stanovení tuku u výrobků a polotovarů cukrovinkářského průmyslu a trvanlivého pečiva. Norma tedy stanovuje metodu zjišťování (ověřování) kvalitativního znaku (jakosti) významného pro hygienu výživy. ČSN 56 0146-4 byla schválena 3.5.1984 a nabyla účinnosti od 1.8.1985. Nahradila ČSN 56 0146 čl. 17 a 18 z 22.10.1964.
Označení | ČSN 56 0146-4 (560146) |
---|---|
Katalogové číslo | 29416 |
Cena | 65 Kč65 |
Datum schválení | 3. 5. 1984 |
Datum účinnosti | 1. 8. 1985 |
Jazyk | čeština |
Počet stran | 4 strany formátu A5 |
EAN kód | 8590963294162 |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
ČSN 56 0146 (560146)
Metody zkoušení výrobků cukrovinkářského průmyslu a trvanlivého pečiva. Všeobecné metody zkoušení
ČSN 56 0146-1 (560146)
Metody zkoušení cukrovinkářských výrobků a trvanlivého pečiva. Všeobecná ustanovení
ČSN 56 0146-3 (560146)
Metody zkoušení cukrovinkářských výrobků a trvanlivého pečiva. Stanovení vlhkosti
ČSN 56 0146-5 (560146)
Metody zkoušení cukrovinkářských výrobků a trvanlivého pečiva. Stanovení obsahu sacharidů
ČSN 56 0146-6 (560146)
Metody zkoušení cukrovinkářských výrobků a trvanlivého pečiva. Stanovení obsahu popela