Vánoční provoz a PF 2026
Vážení zákazníci,
aby bylo možné dodat objednané zboží před začátkem vánočních svátků, odešleme poslední várku zboží v tomto roce v pátek 19. prosince. Objednávky došlé po 10. hodině 19. prosince odešleme až 5. ledna 2026. Od 19. prosince do 2. ledna taktéž nebude možný osobní odběr objednaných norem.
Děkujeme za váš zájem v tomto roce,
přejeme vám hodně zdraví, pohody a úspěchů v roce 2026.
ČSN 56 0186-15 (560186) Zrušená norma
Metody zkoušení piva. Část 15: Stanovení diacetylu a ostatních vicinálních diketonů
Podívejte se na její náhradu.
Anotace obsahu normy
Metodu lze použít pro všechna filtrovaná piva. V případě použití pro mladá piva v průběhu kvašení a dokvašování stanoví se touto metodou také prekurzory určovaných látek. Podstata zkoušky: Vicinální diketony se z analyzovaného piva oddestilují. Destilát se smísí s roztokem o-fenylendiaminu a množství vzniklých derivátů chinoxalinu se měří spektrofotometricky při 335 nm. Norma se vztahuje k zjišťování některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN 56 8101 byla vydána v březnu 1995.
| Označení | ČSN 56 0186-15 (560186) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 17276 |
| Cena | 65 Kč65 |
| Datum schválení | 1. 3. 1995 |
| Datum účinnosti | 1. 4. 1995 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 4 strany formátu A4 |
| EAN kód | 8590963172767 |
| Norma byla zrušena k | 1. 1. 2013 |
| a nahrazena | ČSN 56 0186-15 (560186) |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Další příbuzné normy
ČSN 56 0186-10 (560186)
Metody zkoušení piva - Část 10: Stanovení hořkosti
ČSN 56 0186-11 (560186)
Metody zkoušení piva. Stanovení cukrů
ČSN 56 0186-12 (560186)
Metody zkoušení piva - Část 12: Stanovení celkového dusíku
ČSN 56 0186-14 (560186)
Metody zkoušení piva. Stanovení objemu ve spotřebitelském obalu
ČSN 56 0186-2 (560186)
Metody zkoušení piva - Část 2: Senzorické zkoušení
ČSN 56 0186-4 (560186)
Metody zkoušení piva - Část 4: Stanovení zákalu
ČSN 56 0186-5 (560186)
Metody zkoušení piva. Stanovení alkoholu
ČSN 56 0186-6 (560186)
Metody zkoušení piva. Stanovení skutečného extraktu a výpočet konvenčního extraktu původní mladiny
ČSN 56 0186-7 (560186)
Metody zkoušení piva. Stanovení pH
ČSN 56 0186-8 (560186)
Metody zkoušení piva - Část 8: Stanovení barvy piva
Označení této normy občas uvidíte zapsané:
- ČSN 560186-15
- ČSN 56 01 86-15