Vánoční provoz a PF 2025
Vážení zákazníci,
aby bylo možné dodat objednané zboží před začátkem vánočních svátků, odešleme poslední várku zboží v tomto roce ve čtvrtek 19. prosince. Objednávky došlé po 11. hodině 19. prosince odešleme až 2. ledna 2025.
Děkujeme za váš zájem v tomto roce,
přejeme vám hodně zdraví, pohody a úspěchů v roce 2025.
ČSN EN ISO 16649-3 (560079) Zrušená norma
Mikrobiologie potravinového řetězce - Horizontální metoda stanovení počtu beta-glukuronidázopozitivních Escherichia coli - Část 3: Průkaz a technika nejvýše pravděpodobného počtu s použitím 5-bromo-4-chloro-3-indodyl ß-D-glukuronidu (ISO 16649-3:2015)
Podívejte se na její náhradu.
Anotace obsahu normy
This part of ISO 16649 specifies a horizontal method for the detection and enumeration of ß-glucuronidase positive Escherichia coli, by means of the liquid-medium culture technique and calculation of the most probable number (MPN) after incubation at (37 ± 1) °C, then at (44 ± 1) °C. This part of ISO 16649 is applicable to the following:
- products intended for human consumption and the feeding of animals;
- environmental samples in the area of food production and food handling.
The method is suitable for the enumeration of cells of E. coli that might have been subjected to stress arising from dehydration, freezing, and exposure to a saline (such as marine) environment or damage by disinfectants such as chlorine-containing products.
A limitation of the applicability of this part of ISO 16649 is imposed by the susceptibility of the method to a large degree of variability. The method is intended to be applied and the results interpreted in the light of the information given in Clause 11.
This method has not been fully evaluated for all matrices
| Označení | ČSN EN ISO 16649-3 (560079) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 99236 |
| Cena | 340 Kč340 |
| Datum schválení | 1. 1. 2016 |
| Datum účinnosti | 1. 2. 2016 |
| Jazyk | angličtina (obsahuje pouze anglický originál) |
| Počet stran | 24 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963992365 |
| Norma byla zrušena k | 1. 8. 2016 |
| a nahrazena | ČSN EN ISO 16649-3 (560079) |
| Tato norma nahradila | ČSN P ISO/TS 16649-3 (560079) z října 2006 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Další příbuzné normy
ČSN ISO 16649-1 (560079)
Mikrobiologie potravinového řetězce - Horizontální metoda stanovení počtu beta-glukuronidázopozitivních Escherichia coli - Část 1: Technika počítání kolonií vykultivovaných při 44 °C s použitím membrán a 5-bromo-4-chloro-3-indolyl beta-D-glukuronidu
ČSN ISO 16649-2 (560079)
Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metoda stanovení počtu β-glukuronidázopozitivních Escherichia coli - Část 2: Technika počítání kolonií vykultivovaných při 44 °C s použitím 5-bromo-4-chloro-3-indolyl-β-D-glukuronidu