ČSN ISO 21528-1 (560096) Zrušená norma

Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metody pro průkaz a stanovení počtu bakterií čeledi Enterobacteriaceae - Část 1: Průkaz a stanovení počtu technikou nejvýše pravděpodobného počtu s předpomnožením

ČSN ISO 21528-1 Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metody pro průkaz a stanovení počtu bakterií čeledi Enterobacteriaceae - Část 1: Průkaz a stanovení počtu technikou nejvýše pravděpodobného počtu s předpomnožením
4 strany
(kliknutím zvětšíte)
Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.
Podívejte se na její náhradu.

Anotace obsahu normy

Tato česká norma je českou verzí normy ISO 21528-1 a specifikuje horizontální metodu stanovení počtu bakterií čeledi Enterobacteriaceae. Postup zkoušky je použitelný pro výrobky pro lidskou výživu nebo ke krmení zvířat a pro vzorky prostředí v místech výroby potravin a zacházení s nimi. Zahrnuje jak průkaz po pomnožení v selektivní tekuté EE půdě tak stanovení nízkých počtů technikou MPN a biochemickou konfirmaci zkouškou fermentace glukózy a přítomnosti oxidázy.

Označení ČSN ISO 21528-1 (560096)
Katalogové číslo 74972
Cena 230 Kč230
Datum schválení 1. 2. 2006
Datum účinnosti 1. 3. 2006
Jazyk čeština
Počet stran 16 stran formátu A4
EAN kód 8590963749723
Norma byla zrušena k 1. 4. 2018
a nahrazena ČSN EN ISO 21528-1 (560096)
Tato norma nahradila ČSN ISO 8523 (560096) z října 1995
ČSN ISO 7402 (560108) z října 1995
Dostupnost skladem (tisk na počkání)

Další příbuzné normy

ČSN EN ISO 21528-1 (560096)
Mikrobiologie potravinového řetězce - Horizontální metoda průkazu a stanovení počtu bakterií čeledi Enterobacteriaceae - Část 1: Průkaz bakterií čeledi Enterobacteriaceae

ČSN EN ISO 21528-2 (560096)
Mikrobiologie potravinového řetězce - Horizontální metoda průkazu a stanovení počtu bakterií čeledi Enterobacteriaceae - Část 2: Technika počítání kolonií

foo