ČSN EN ISO 4833 (560083) Zrušená norma

Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metoda pro stanovení celkového počtu mikroorganismů - Technika počítání kolonií vykultivovaných při 30 °C

ČSN EN ISO 4833 Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metoda pro stanovení celkového počtu mikroorganismů - Technika počítání kolonií vykultivovaných při 30 °C
3 strany
(kliknutím zvětšíte)
Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.
Podívejte se na její náhrady.

Anotace obsahu normy

Tato česká norma specifikuje horizontální metodu stanovení celkového počtu mikroorganismů ve výrobcích určených k lidské výživě a ke krmení zvířat. Využívá techniku počítání kolonií vykultivovaných za aerobních podmínek v neselektivní plotnové půdě 30 °C za 72 hodin. Mikroorganismy jsou definovány jako bakterie, kvasinky a plísně, které za podmínek specifikovaných touto normou vytvářejí počitatelné kolonie v půdě zaočkované technikou zalití. Metoda uvádí parametry shodnosti zkoušky ( opakovatelnost, reprodukovatelnost) a jejich využití při interpretaci výsledků.

Označení ČSN EN ISO 4833 (560083)
Katalogové číslo 68807
Cena 230 Kč230
Datum schválení 1. 11. 2003
Datum účinnosti 1. 12. 2003
Jazyk čeština
Počet stran 16 stran formátu A4
EAN kód 8590963688077
Norma byla zrušena k 1. 5. 2014
a nahrazena ČSN EN ISO 4833-1 (560083), ČSN EN ISO 4833-2 (560083)
Tato norma nahradila ČSN ISO 4833 (560083) z března 1995
Dostupnost skladem (tisk na počkání)