ČSN EN ISO 16140-3 (560078)

Mikrobiologie potravinového řetězce - Validace metody - Část 3: Protokol pro vnitrolaboratorní ověření referenčních metod a validovaných alternativních metod

ČSN EN ISO 16140-3 Mikrobiologie potravinového řetězce - Validace metody - Část 3: Protokol pro vnitrolaboratorní ověření referenčních metod a validovaných alternativních metod
titulní stránka
(kliknutím zvětšíte)
Objednat
Cena: 770 Kč
včetně 0 % DPH
ks
skladem
tisk na počkání

Anotace obsahu normy

This document specifies the protocol for the verification of reference methods and validated alternative methods for implementation in the user laboratory.
This document is applicable to the verification of methods used for the analysis (detection and/or quantification), confirmation and typing of microorganisms in:
- products intended for human consumption;
- products intended for animal feeding;
- environmental samples in the area of food and feed production, handling;
- samples from the primary production stage.
This document is, in particular, applicable to bacteria and fungi. Some clauses can be applicable to other (micro)organisms or their metabolites, to be determined on a case-by-case basis.
The technical protocols for the verification of validated qualitative methods and validated quantitative methods are described in Clauses 5 and 6. The technical protocol for the verification of validated alternative confirmation and typing methods is described in Clause 7. The protocols for the verification of non-validated reference methods are described in Annex F.

Označení ČSN EN ISO 16140-3 (560078)
Katalogové číslo 512399
Cena 770 Kč770
Datum schválení 1. 8. 2021
Datum účinnosti 1. 9. 2021
Jazyk angličtina (obsahuje pouze anglický originál)
Počet stran 92 stran formátu A4
EAN kód 8596135123995
Dostupnost skladem (tisk na počkání)

Další příbuzné normy

ČSN EN ISO 16140-1 (560078)
Mikrobiologie potravinového řetězce - Validace metody - Část 1: Slovník

ČSN EN ISO 16140-2 (560078)
Mikrobiologie potravinového řetězce - Validace metody - Část 2: Protokol pro validaci alternativních (vlastních - autorských) metod ve srovnání s referenční metodou

ČSN EN ISO 16140-4 (560078)
Mikrobiologie potravinového řetězce - Validace metody - Část 4: Protokol pro vnitrolaboratorní validaci metody

ČSN EN ISO 16140-5 (560078)
Mikrobiologie potravinového řetězce - Validace metody - Část 5: Protokol pro faktoriální mezilaboratorní validaci nechráněných metod

ČSN EN ISO 16140-6 (560078)
Mikrobiologie potravinového řetězce - Validace metody - Část 6: Protokol pro validaci alternativních (chráněných) metod pro mikrobiologickou konfirmaci a typizačních postupů

foo