This part of ISO 16140 defines general terms and definitions relating to method validation of microbiology in the food chain.
This part of ISO 16140 is applicable to the validation of methods for the analysis (detection or quantification) of microorganisms in
- products intended for human consumption,
- products intended for animal feeding,
- environmental samples in the area of food and feed production, handling, and
- samples from the primary production stage.
Označení | ČSN EN ISO 16140-1 (560078) |
---|---|
Katalogové číslo | 501161 |
Cena | 340 Kč340 |
Datum schválení | 1. 2. 2017 |
Datum účinnosti | 1. 3. 2017 |
Jazyk | angličtina (obsahuje pouze anglický originál) |
Počet stran | 28 stran formátu A4 |
EAN kód | 8596135011612 |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
ČSN EN ISO 16140-2 (560078)
Mikrobiologie potravinového řetězce - Validace metody - Část 2: Protokol pro validaci alternativních (vlastních - autorských) metod ve srovnání s referenční metodou
ČSN EN ISO 16140-3 (560078)
Mikrobiologie potravinového řetězce - Validace metody - Část 3: Protokol pro vnitrolaboratorní ověření referenčních metod a validovaných alternativních metod
ČSN EN ISO 16140-4 (560078)
Mikrobiologie potravinového řetězce - Validace metody - Část 4: Protokol pro vnitrolaboratorní validaci metody
ČSN EN ISO 16140-5 (560078)
Mikrobiologie potravinového řetězce - Validace metody - Část 5: Protokol pro faktoriální mezilaboratorní validaci nechráněných metod
ČSN EN ISO 16140-6 (560078)
Mikrobiologie potravinového řetězce - Validace metody - Část 6: Protokol pro validaci alternativních (chráněných) metod pro mikrobiologickou konfirmaci a typizačních postupů