Vánoční provoz a PF 2025

Vážení zákazníci,

aby bylo možné dodat objednané zboží před začátkem vánočních svátků, odešleme poslední várku zboží v tomto roce ve čtvrtek 19. prosince. Objednávky došlé po 11. hodině 19. prosince odešleme až 2. ledna 2025.

Děkujeme za váš zájem v tomto roce,

přejeme vám hodně zdraví, pohody a úspěchů v roce 2025.

skrýt tuto zprávu

ČSN 57 0105-3 (570105) Zrušená norma

Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných. Stanovení obsahu sušiny a vody

Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.
Podívejte se na její náhrady.

Norma bude účinná až od 1. ledna 1981.

Anotace obsahu normy

Touto normou se zavádí ST SEV 735-77 jako ČSN, jíž se pro potřeby tehdejší ČSSR (ČSFR), resp. ČR doplnil 1 článek. Norma se vztahuje na neslazené zahuštěné mléko a sušené mléko a určuje metodu stanovení obsahu sušiny v neslazeném zahuštěném mléce a metodu stanovení vody v sušeném mléce. (Tato metoda je rozhodčí.) Normalizované metody jsou podrobně popsány. Norma tedy také stanovuje sledování (zjišťování) některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN 57 0105 část 3 byla schválena 31.8.1978 a nabyla účinnosti od 1.1.1981. Nahradila částečně čl. 18 ČSN 57 0105 z 22.5.1964.
"Změnou 1)-2/1998", vydanou v únoru 1997 se s účinností od 1.3.1998 tato metoda nevztahuje na slazené mléko. Nyní ČSN ISO 6734 ( 57 0731).

Označení ČSN 57 0105-3 (570105)
Katalogové číslo 4517
Cena 190 Kč190
Datum schválení 31. 8. 1978
Datum účinnosti 1. 1. 1981
Jazyk čeština
Počet stran 12 stran formátu A5
EAN kód 8590963045177
Změny a opravy Z1 2.98t
Norma byla zrušena k 1. 2. 2003
a nahrazena ČSN 57 0105-13 (570105), ČSN 57 0105-3 (570105)
Dostupnost skladem (tisk na počkání)

Další příbuzné normy

ČSN 57 0105 (570105)
Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných

ČSN 57 0105-11 (570105)
Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných - Část 11: Stanovení fosfatázové aktivity v sušeném mléce

ČSN 57 0105-13 (570105)
Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných - Část 13: Stanovení obsahu vody v sušeném mléce

ČSN 57 0105-2 (570105)
Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných - Část 2: Odběr vzorků

ČSN 57 0105-4 (570105)
Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných. Stanovení obsahu tuku

Označení této normy občas uvidíte zapsané:

  • ČSN 570105-3
  • ČSN 57 01 05-3
foo