ČSN 57 0105-11 (570105)

Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných - Část 11: Stanovení fosfatázové aktivity v sušeném mléce

ČSN 57 0105-11 Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných - Část 11: Stanovení fosfatázové aktivity v sušeném mléce
2 strany
(kliknutím zvětšíte)
Objednat
Cena: 125 Kč
včetně 15 % DPH
ks
skladem
tisk na počkání

Anotace obsahu normy

Tato norma specifikuje metodu stanovení fosfatázové aktivity podle Aschaffenburga a Műllena: v sušeném vysokotučném mléce, v sušeném plnotučném mléce, v sušeném částečně odtučněném mléce a v sušeném odtučněném mléce.

Označení ČSN 57 0105-11 (570105)
Katalogové číslo 66359
Cena 125 Kč125
Datum schválení 1. 1. 2003
Datum účinnosti 1. 2. 2003
Jazyk čeština
Počet stran 8 stran formátu A4
EAN kód 8590963663593
Dostupnost skladem (tisk na počkání)

Další příbuzné normy

ČSN 57 0105 (570105)
Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných

ČSN 57 0105-13 (570105)
Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných - Část 13: Stanovení obsahu vody v sušeném mléce

ČSN 57 0105-2 (570105)
Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných - Část 2: Odběr vzorků

ČSN 57 0105-3 (570105)
Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných - Část 3: Stanovení obsahu sušiny v zahuštěném slazeném a neslazeném mléce

ČSN 57 0105-4 (570105)
Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných. Stanovení obsahu tuku

Označení této normy občas uvidíte zapsané:

  • ČSN 570105-11
  • ČSN 57 01 05-11