ČSN EN 12823-1 (560048) Aktuální vydání

Potraviny - Stanovení vitaminu A metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie - Část 1: Stanovení all-E-retinolu a 13-Z-retinolu

ČSN EN 12823-1 Potraviny - Stanovení vitaminu A metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie - Část 1: Stanovení all-E-retinolu a 13-Z-retinolu
3 strany
(kliknutím zvětšíte)
Objednat
Cena: 230 Kč
včetně 15 % DPH
ks
skladem
tisk na počkání

Anotace obsahu normy

Tato norma specifikuje metodu pro stanovení vitamínu A v potravinách metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie (HPLC). Retinol je zmýdelněn methanolickým nebo ethanolickým roztokem hydroxidu draselného a extrahován vhodným rozpouštědlem. Stanovení je provedeno kapalinovou chromatografií (HPLC) buď s fluorimetrickou (F) nebo ultrafialovou (UV) detekcí.

Označení ČSN EN 12823-1 (560048)
Katalogové číslo 96429
Cena 230 Kč230
Datum schválení 1. 12. 2014
Datum účinnosti 1. 1. 2015
Jazyk čeština
Počet stran 16 stran formátu A4
EAN kód 8590963964294
Tato norma nahradila ČSN EN 12823-1 (560048) z října 2002
Dostupnost skladem (tisk na počkání)

Další příbuzné normy

ČSN EN 12823-2 (560048)
Potraviny - Stanovení vitamínu A metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie - Část 2: Stanovení β-karotenu