ČSN EN 12823-2 (560048) Aktuální vydání

Potraviny - Stanovení vitamínu A metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie - Část 2: Stanovení β-karotenu

ČSN EN 12823-2 Potraviny - Stanovení vitamínu A metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie - Část 2: Stanovení β-karotenu
4 strany
(kliknutím zvětšíte)
Objednat
Cena: 230 Kč
včetně 15 % DPH
ks
skladem
tisk na počkání

Anotace obsahu normy

Tato norma specifikuje metodiku pro stanovení b-karotenu v potravinách. Metoda spočívá v izolaci b-karotenu ze zmýdelněného vzorku potraviny extrakcí do vhodného rozpouštědla a následném kvantitativním stanovení sumy izomerů b-karotenu v extraktu metodou kapalinové chromatografie.

Označení ČSN EN 12823-2 (560048)
Katalogové číslo 65595
Cena 230 Kč230
Datum schválení 1. 10. 2002
Datum účinnosti 1. 11. 2002
Jazyk čeština
Počet stran 20 stran formátu A4
EAN kód 8590963655956
Tato norma nahradila ČSN EN 12823-2 (560048) z ledna 2001
Dostupnost skladem (tisk na počkání)

Další příbuzné normy

ČSN EN 12823-1 (560048)
Potraviny - Stanovení vitaminu A metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie - Část 1: Stanovení all-E-retinolu a 13-Z-retinolu