ČSN 57 6021 (576021)
Metody zkoušení výrobků z masa a sterilovaných pokrmů v konzervách - Stanovení obsahu vody (Referenční metoda)
Anotace obsahu normy
Norma specifikuje referenční metodu pro stanovení obsahu vlhkosti v mase. Princip metody a postup při jejím provádění je podrobně popsán. Norma tedy stanovuje metodu zjišťování (ověřování) kvalitativního znaku (jakosti) významného pro hygienu výživy. ČSN 57 6021 byla vydána v srpnu 1999. Nahradila ČSN 57 0154 z 4.2.1986.
| Označení | ČSN 57 6021 (576021) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 55743 |
| Cena | 125 Kč125 |
| Datum schválení | 1. 8. 1999 |
| Datum účinnosti | 1. 9. 1999 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 8 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963557434 |
| Tato norma nahradila | ČSN 57 0154 (570154) z prosince 1986 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
S touto normou zákazníci nejvíce kupují
ČSN ISO 1841-1 (576022)
Maso a masné výrobky - Stanovení obsahu chloridu - Část 1: Volhardova metoda
ČSN ISO 1841-2 (576022)
Maso a masné výrobky - Stanovení obsahu chloridu - Část 2: Potenciometrická metoda
Označení této normy občas uvidíte zapsané:
- ČSN 57 60 21
- ČSN 576021
- ČSN 57 60 21 : 1999
- ČSN 576021:1999
- ČSN 57 6021:1999
foo