ČSN EN 12014-7 (560021)
Potraviny - Stanovení obsahu dusičnanů a/nebo dusitanů - Část 7: Metoda kontinuálního průtoku (CF) pro stanovení obsahu dusičnanů v zelenině a zeleninových výrobcích po redukci kadmiem
Anotace obsahu normy
Tato evropská norma specifikuje metodu kontinuálního průtoku (CF) pro stanovení obsahu dusičnanů v zelenině a zeleninových výrobcích při obsahu dusičnanů od 900 mg/kg do 5200 mg/kg, jako dusičnanový ion.
POZNÁMKA - Zkušenosti ukazují, že metoda může být použita pro zeleninu a výrobky ze zeleniny, u kterých je obsah dusičnanů vyšší než 50 mg/kg, počítáno jako dusičnanový ion.
| Označení | ČSN EN 12014-7 (560021) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 55229 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 1. 4. 1999 |
| Datum účinnosti | 1. 5. 1999 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 20 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963552293 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Další příbuzné normy
ČSN EN 12014-1 (560021)
Potraviny - Stanovení obsahu dusičnanů a/nebo dusitanů - Část 1: Všeobecné požadavky
ČSN EN 12014-2 (560021)
Potraviny - Stanovení obsahu dusičnanů a/nebo dusitanů - Část 2: Metoda HPLC/IC pro stanovení obsahu dusičnanů v zeleninových výrobcích a zelenině
ČSN EN 12014-3 (560021)
Potraviny - Stanovení obsahu dusičnanů a/nebo dusitanů - Část 3: Spektrometrické stanovení obsahu dusičnanů a dusitanů ve výrobcích z masa po enzymatické redukci dusičnanů na dusitany
ČSN EN 12014-4 (560021)
Potraviny - Stanovení obsahu dusičnanů a/nebo dusitanů - Část 4: IC metoda stanovení obsahu dusičnanů a dusitanů ve výrobcích z masa
ČSN EN 12014-5 (560021)
Potraviny - Stanovení obsahu dusičnanů a/nebo dusitanů - Část 5: Enzymatické stanovení obsahu dusičnanů v kojenecké a dětské výživě se zeleninou