ČSN EN 15634-1 (560671) Nové vydání

Potraviny - Detekce potravinových alergenů molekulárně biologickými metodami - Část 1: Obecné zásady

ČSN EN 15634-1 Potraviny - Detekce potravinových alergenů molekulárně biologickými metodami - Část 1: Obecné zásady
titulní stránka
(kliknutím zvětšíte)
Objednat
Cena: 230 Kč
včetně 15 % DPH
ks
skladem
tisk na počkání

Anotace obsahu normy

This document provides the overall framework for detection of sequences corresponding to species containing allergens using the polymerase chain reaction (PCR). It relates to the requirements for the specific amplification of target nucleic acid sequences (DNA) and for the confirmation of the identity of the amplified nucleic acid sequence.
Guidelines, minimum requirements and performance criteria laid down in European Standards are intended to ensure that comparable and reproducible results are obtained in different laboratories. This document has been established for food matrices.
This document is intended to be used in addition to EN 15842.

Označení ČSN EN 15634-1 (560671)
Katalogové číslo 509271
Cena 230 Kč230
Datum schválení 1. 4. 2020
Datum účinnosti 1. 5. 2020
Jazyk angličtina (obsahuje pouze anglický originál)
Počet stran 20 stran formátu A4
EAN kód 8596135092710
Tato norma nahradila ČSN EN 15634-1 (560671) z února 2011
Dostupnost skladem (tisk na počkání)

Další příbuzné normy

ČSN EN 15634-2 (560671)
Potraviny - Detekce potravinových alergenů molekulárně biologickými metodami - Část 2: Celer (Apium graveolens) - Detekce specifické sekvence DNA pomocí PCR v reálném čase v tepelně opracovaných uzeninách

ČSN P CEN/TS 15634-3 (560671)
Potraviny - Detekce potravinových alergenů molekulárně biologickými metodami - Část 3: Lískové ořechy (Corylus avellana) - Kvalitativní detekce specifické DNA sekvence v čokoládě pomocí PCR v reálném čase

ČSN P CEN/TS 15634-4 (560671)
Potraviny - Detekce potravinových alergenů molekulárně biologickými metodami - Část 4: Podzemnice olejná (Arachis hypogaea) - Kvalitativní detekce specifické DNA sekvence v čokoládě pomocí PCR v reálném čase

ČSN P CEN/TS 15634-5 (560671)
Potraviny - Detekce potravinových alergenů molekulárně biologickými metodami - Část 5: Hořčice (Sinapis alba) a sója (Glycine max) - Kvalitativní stanovení specifické sekvence DNA pomocí PCR v reálném čase v tepelně opracovaných uzeninách