Vánoční provoz a PF 2026
Vážení zákazníci,
aby bylo možné dodat objednané zboží před začátkem vánočních svátků, odešleme poslední várku zboží v tomto roce v pátek 19. prosince. Objednávky došlé po 10. hodině 19. prosince odešleme až 5. ledna 2026. Od 19. prosince do 2. ledna taktéž nebude možný osobní odběr objednaných norem.
Děkujeme za váš zájem v tomto roce,
přejeme vám hodně zdraví, pohody a úspěchů v roce 2026.
ČSN 56 0246-1 (560246)
Metody zkoušení konzervárenských polotovarů a výrobků z ovoce a zeleniny. Všeobecná ustanovení
Norma bude účinná až od 1. června 1989.
Anotace obsahu normy
Tato první část normy platí pro senzorické, fyzikální, fyzikálně chemické a chemické zkoušení konzervárenských polotovarů a výrobků z ovoce a zeleniny, konzervovaných teplem, chemicky, úpravou prostředí apod. Norma stanoví všeobecná ustanovení pro všechny ostatní části ČSN 56 0246. Další části normy určují metody na stanovení hodnot uvedených v příslušných předmětových normách. Norma tedy obsahuje obecné postupy pro normalizované metody zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0246-1 byla schválena 11.4.1988 a nabyla účinnosti od 1.6.1989. Nahradila čl. 1 až 6 ČSN 56 0246 z 30.9.1964.
| Označení | ČSN 56 0246-1 (560246) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 29471 |
| Cena | 125 Kč125 |
| Datum schválení | 11. 4. 1988 |
| Datum účinnosti | 1. 6. 1989 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 8 stran formátu A5 |
| EAN kód | 8590963294711 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Další příbuzné normy
ČSN 56 0246 (560246)
Metody zkoušení konzervárenských polotovarů a výrobků z ovoce a zeleniny
ČSN 56 0246-10 (560246)
Metody zkoušení konzervárenských polotovarů a výrobků z ovoce a zeleniny. Stanovení sušiny
ČSN 56 0246-11 (560246)
Metody zkoušení konzervárenských polotovarů a výrobků z ovoce a zeleniny. Stanovení popela a jeho zásaditosti
ČSN 56 0246-12 (560246)
Metody zkoušení konzervárenských polotovarů a výrobků z ovoce a zeleniny. Stanovení minerálních příměsí (písku)
ČSN 56 0246-13 (560246)
Metódy skúšania konzervárenských polotovarov a výrobkov z ovocia a zeleniny. Stanovenie celkovej kyslosti
ČSN 56 0246-14 (560246)
Metódy skúšania konzervárenských polotovarov a výrobkov z ovocia a zeleniny. Stanovenie ethanolu
ČSN 56 0246-15 (560246)
Metódy skúšania konzervárenských polotovarov a výrobkov z ovocia a zeleniny. Stanovenie obsahu prchavých kyselín
ČSN 56 0246-18 (560246)
Metody zkoušení konzervárenských polotovarů a výrobků z ovoce a zeleniny. Stanovení obsahu cukrů
ČSN 56 0246-3 (560246)
Metody zkoušení konzervárenských polotovarů a výrobků z ovoce a zeleniny. Senzorické zkoušky
ČSN 56 0246-5 (560246)
Metody zkoušení konzervárenských polotovarů a výrobků z ovoce a zeleniny. Stanovení hmotnostního podílu ovoce v pulpách
Označení této normy občas uvidíte zapsané:
- ČSN 560246-1
- ČSN 56 02 46-1