ČSN 56 0240-7 (560240)
Metody zkoušení nealkoholických nápojů. Stanovení alkoholu
Norma bude účinná až od 1. července 1985.
Anotace obsahu normy
Tato sedmá část normy určuje zkušební metody pro stanovení alkoholu. Odvolává se na všeobecná ustanovení pro zkoušky uvedené v první části této normy. Ethanol se stanovuje po oddělení z odměřeného množství nápoje destilací a po zoxidování v kyselém prostředí na kyselinu octovou. Postup zkoušky je v normě podrobně popsán. Norma tedy stanovuje postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0240-7 byla schválena 3.5.1984 a nabyla účinnosti od 1.7.1985. Nahradila čl. 38 ČSN 56 0240 z 23.7.1964.
| Označení | ČSN 56 0240-7 (560240) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 29466 |
| Cena | 190 Kč190 |
| Datum schválení | 3. 5. 1984 |
| Datum účinnosti | 1. 7. 1985 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 12 stran formátu A5 |
| EAN kód | 8590963294667 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Další příbuzné normy
ČSN 56 0240-1 (560240)
Metody zkoušení nealkoholických nápojů. Všeobecná ustanovení
ČSN 56 0240-11 (560240)
Metody zkoušení nealkoholických nápojů. Stanovení chininu
ČSN 56 0240-2 (560240)
Metody zkoušení nealkoholických nápojů. Senzorické zkoušení
ČSN 56 0240-3 (560240)
Metody zkoušení nealkoholických nápojů. Stanovení sušiny refraktometricky
ČSN 56 0240-4 (560240)
Metody zkoušení nealkoholických nápojů. Stanovení kysličníku uhličitého
ČSN 56 0240-5 (560240)
Metody zkoušení nealkoholických nápojů. Stanovení kyselosti
ČSN 56 0240-6 (560240)
Metody zkoušení nealkoholických nápojů. Stanovení objemu nápoje ve spotřebitelském balení
ČSN 56 0240-8 (560240)
Metody zkoušení nealkoholických nápojů. Stanovení cukrů
ČSN 56 0240-9 (560240)
Metody zkoušení nealkoholických nápojů. Stanovení popelu
Označení této normy občas uvidíte zapsané:
- ČSN 560240-7
- ČSN 56 02 40-7