ČSN 56 0032-2 (560032) Zrušená norma
Senzorická analýza. Metodologie. Trojúhelníková zkouška
Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.
Podívejte se na její náhradu.
Podívejte se na její náhradu.
Norma bude účinná až od 1. září 1991.
Anotace obsahu normy
Tato norma specifikuje způsob senzorické analýzy pro určení rozdílu mezi vzorky dvou výrobků pomocí trojúhelníkového srovnání. Popsaná metoda se týká jednoduché trojúhelníkové zkoušky. Informace o možném rozšíření zkoušky jsou uvedeny v příloze A. Norma tedy stanovuje jednu z metod zjišťování (ověřování) některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN 56 0032-2 byla schválena 24.10.1990 a nabyla účinnosti od 1.9.1991.
| Označení | ČSN 56 0032-2 (560032) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 29394 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 24. 10. 1990 |
| Datum účinnosti | 1. 9. 1991 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 16 stran formátu A5 |
| EAN kód | 8590963293943 |
| Norma byla zrušena k | 1. 2. 2008 |
| a nahrazena | ČSN EN ISO 4120 (560032) |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Označení této normy občas uvidíte zapsané:
- ČSN 560032-2
- ČSN 56 00 32-2
foo