Vážení zákazníci,
aby bylo možné dodat objednané zboží před začátkem vánočních svátků, odešleme poslední várku zboží v tomto roce v pátek 19. prosince. Objednávky došlé po 10. hodině 19. prosince odešleme až 5. ledna 2026. Od 19. prosince do 2. ledna taktéž nebude možný osobní odběr objednaných norem.
Děkujeme za váš zájem v tomto roce,
přejeme vám hodně zdraví, pohody a úspěchů v roce 2026.
Tato norma specifikuje referenční metodu pro stanovení obsahu tuku v syrovém i mlékárensky ošetřeném mléku, částečně odtučněném mléku a odtučněném mléku, u nichž nedošlo k patrnému oddělení nebo štěpení tuku (viz Poznámka k 8.1).
POZNÁMKA - V případě, že se u odtučněného mléka požaduje větší přesnost stanovení, např. při zjišťování operační účinnosti smetanových odstředivek, je třeba použít speciální metody pro odtučněné výrobky specifikované v ISO 7208*) Odtučněné mléko, syrovátka a podmáslí - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda).
*) ISO 7208 Skimmed milk, whey and buttermik - Determination of fat content - Gravimetric method (Reference method).
| Označení | ČSN EN ISO 1211 (570534) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 21583 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 1. 3. 1997 |
| Datum účinnosti | 1. 4. 1997 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 16 stran |
| EAN kód | 8590963215839 |
| Norma byla zrušena k | 1. 6. 2002 |
| a nahrazena | ČSN EN ISO 1211 (570534) |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |