ČSN ISO 7698 (560123) Zrušená norma

Obiloviny, luštěniny a odvozené výrobky. Stanovení počtu bakterií, kvasinek a plísní

Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.
Podívejte se na její náhrady.

Anotace obsahu normy

Norma je identická s ISO 7698:1990. Norma určuje metodu stanovení počtu bakterií, kvasinek a plísní v obilovinách, luštěninách a v přímo z nich odvozených výrobcích (mouka, krupice, otruby, atd.) Postup při provádění normalizované zkoušky je podrobně popsán. Norma stanovuje některé metody zjišťování (ověřování) znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN ISO 7698 (56 0123) byla vydána v červnu 1996.

Označení ČSN ISO 7698 (560123)
Katalogové číslo 19708
Cena 190 Kč190
Datum schválení 1. 6. 1996
Datum účinnosti 1. 7. 1996
Jazyk čeština
Počet stran 12 stran formátu A4
EAN kód 8590963197081
Norma byla zrušena k 1. 2. 2009
a nahrazena ČSN ISO 21527-1 (560650), ČSN ISO 21527-2 (560650)
Dostupnost skladem (tisk na počkání)