ČSN ISO 7698 (560123) Zrušená norma
Obiloviny, luštěniny a odvozené výrobky. Stanovení počtu bakterií, kvasinek a plísní
Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.
Podívejte se na její náhrady.
Podívejte se na její náhrady.
Anotace obsahu normy
Norma je identická s ISO 7698:1990. Norma určuje metodu stanovení počtu bakterií, kvasinek a plísní v obilovinách, luštěninách a v přímo z nich odvozených výrobcích (mouka, krupice, otruby, atd.) Postup při provádění normalizované zkoušky je podrobně popsán. Norma stanovuje některé metody zjišťování (ověřování) znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN ISO 7698 (56 0123) byla vydána v červnu 1996.
| Označení | ČSN ISO 7698 (560123) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 19708 |
| Cena | 190 Kč190 |
| Datum schválení | 1. 6. 1996 |
| Datum účinnosti | 1. 7. 1996 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 12 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963197081 |
| Norma byla zrušena k | 1. 2. 2009 |
| a nahrazena | ČSN ISO 21527-1 (560650), ČSN ISO 21527-2 (560650) |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
foo