Vánoční provoz a PF 2026
Vážení zákazníci,
aby bylo možné dodat objednané zboží před začátkem vánočních svátků, odešleme poslední várku zboží v tomto roce v pátek 19. prosince. Objednávky došlé po 10. hodině 19. prosince odešleme až 5. ledna 2026. Od 19. prosince do 2. ledna taktéž nebude možný osobní odběr objednaných norem.
Děkujeme za váš zájem v tomto roce,
přejeme vám hodně zdraví, pohody a úspěchů v roce 2026.
ČSN ISO 4832 (560085) Zrušená norma
Mikrobiologie. Všeobecné pokyny pro stanovení počtu koliformních bakterií. Technika počítání kolonií
Podívejte se na její náhradu.
Anotace obsahu normy
Norma obsahuje ISO 4832:1991. Poskytuje všeobecné pokyny pro stanovení počtu koliformních bakterií ve výrobcích určených pro lidskou výživu nebo ke krmení zvířat. Principem je technika počítání kolonií vyrostlých v pevné selektivní půdě pro inkubaci při 30 °C, 35 °C nebo 37 °C, přičemž konkrétní teplota je předmětem dohody mezi zúčastněnými stranami. Podstata zkoušky: Do dvou misek se očkuje určený objem zkušebního vzorku, je-li výrobek tekutý nebo určený objem výchozí suspenze u ostatních výrobků. Inokulum se zalévá agarovou selektivní kultivační půdou. Stejně se postupuje při očkování desetinásobných zředění zkušebního vzorku nebo výchozí suspenze. Naočkované plotny se inkubují při 30 °C, 35 °C nebo 37 °C (jak bylo dohodnuto) po dobu 24 h. Stanoví se počet koliformních bakterií v mililitru nebo gramu vzorku se stanoví z počtu charakteristických kolonií vyrostlých na plotnách vybraných k hodnocení. Norma se vztahuje k problematice zjišťování (ověřování) kvalitativních znaků ( jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN ISO 4832 (56 0085) byla vydána v březnu 1995. Nahradila ČSN 56 0085 (obsahuje ST SEV 4249-83) z 18.6.1986.
| Označení | ČSN ISO 4832 (560085) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 17266 |
| Cena | 190 Kč190 |
| Datum schválení | 1. 3. 1995 |
| Datum účinnosti | 1. 4. 1995 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 12 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963172668 |
| Norma byla zrušena k | 1. 10. 2010 |
| a nahrazena | ČSN ISO 4832 (560085) |
| Tato norma nahradila | ČSN 56 0085 (560085) z prosince 1986 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |