Tato část normy ISO 8586 určuje kritéria pro výběr lidí se zvláštními senzorickými schopnostmi z vybraných posuzovatelů nebo výrobkových, výrobních nebo marketinkových specialistů, kteří sami splňují výběrová kritéria specifikovaná v ISO 8586-1. Určuje principy a postupy pro jejich výběr a rozšiřuje jejich znalosti a schopnosti na úroveň požadovanou pro odborné senzorické posuzovatele (dále jen experty). Tato část normy ISO 8586 uvádí požadavky na experty, kteří sestavují senzorický profil výrobků a materiálů s použitím deskriptorů. Pro splnění těchto požadavků není nezbytné, aby senzoričtí experti měli specifické znalosti o výrobcích a materiálech. Tato část ISO 8586 doplňuje informace dané v ISO 6658.
Označení | ČSN EN ISO 8586-2 (560037) |
---|---|
Katalogové číslo | 87172 |
Cena | 190 Kč190 |
Datum schválení | 1. 11. 2010 |
Datum účinnosti | 1. 12. 2010 |
Jazyk | čeština |
Počet stran | 12 stran formátu A4 |
EAN kód | 8590963871721 |
Norma byla zrušena k | 1. 12. 2014 |
a nahrazena | ČSN EN ISO 8586 (560037) |
Tato norma nahradila | ČSN EN ISO 8586-2 (560037) z listopadu 2008 |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
ČSN EN ISO 8586 (560037)
Senzorická analýza - Výběr a výcvik senzorických posuzovatelů