ČSN ISO 4121 (560052)
Senzorická analýza - Obecné pokyny pro použití kvantitativních odpovědních stupnic
Anotace obsahu normy
Tato mezinárodní norma popisuje kvantitativní odpovědní stupnice (kde získaná odezva odpovídá intenzitě vnímání) a jejich použití při hodnocení vzorků. Je použitelná na všechna kvantitativní hodnocení, celková nebo specifická, objektivní nebo hédonická. Je záměrně omezena na nejčastěji používaná měřítka stupnic pro senzorické hodnocení.
| Označení | ČSN ISO 4121 (560052) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 84067 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 1. 9. 2009 |
| Datum účinnosti | 1. 10. 2009 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 16 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963840673 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
S touto normou zákazníci nejvíce kupují
ČSN EN ISO 5495 (560032)
Senzorická analýza - Metodologie - Párová porovnávací zkouška
ČSN ISO 5496 (560031)
Senzorická analýza - Metodologie - Zasvěcení do problematiky a výcvik posuzovatelů při zjišťování a rozlišování pachů
foo