ČSN ISO 8588 (560038) Zrušená norma

Senzorická analýza - Metodologie - Zkouška "A" - "ne A"

ČSN ISO 8588 Senzorická analýza - Metodologie - Zkouška "A" - "ne A"
2 strany
(kliknutím zvětšíte)
Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.
Podívejte se na její náhradu.

Anotace obsahu normy

Uvedená norma je českou verzí mezinárodní normy ISO 8588 : 1987, připravené technickou komisí ISO/TC 34 "Zemědělské potravinářské výrobky", subkomise SC 12, Senzorická analýza.
Norma uvádí zkoušku "A" - "ne A" pro použití v senzorické analýze při hodnocení rozdílu mezi vzorky, případně pro určení schopností posuzovatelů rozdíly vnímat a identifikovat.
Užití normy, opírající se o matematicko - statistické zpracování výsledků, dokreslují přílohy, obsahující příklady použití normy, tabulku kritických hodnot a vzory dotazníkových formulářů.

Označení ČSN ISO 8588 (560038)
Katalogové číslo 60672
Cena 190 Kč190
Datum schválení 1. 1. 2001
Datum účinnosti 1. 2. 2001
Jazyk čeština
Počet stran 12 stran formátu A4
EAN kód 8590963606729
Norma byla zrušena k 1. 3. 2022
a nahrazena ČSN ISO 8588 (560038)
Dostupnost skladem (tisk na počkání)
foo