ČSN EN 13401 (560091) Zrušená norma

Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metoda stanovení počtu Clostridium perfringens - Technika počítání kolonií

Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.
Podívejte se na její náhradu.

Anotace obsahu normy

Norma je českou verzí evropské normy EN 13401:1999. Evropská norma EN 13401:1999 má status české technické normy. Specifikuje horizontální metodu stanovení počtu životaschopných bakterií Clostridium perfringens ve výrobcích určených pro lidskou výživu nebo ke krmení zvířat. Normalizována je tedy metoda k stanovení mikrobiální kontaminace, tj. kvalitativního znaku (jakosti) významného pro hygienu výživy. ČSN EN 13401 (56 0091) byla vydána v květnu 2000. Nahradila ČSN ISO 7937 (56 0091) z dubna 1999.

Označení ČSN EN 13401 (560091)
Katalogové číslo 58654
Cena 230 Kč230
Datum schválení 1. 5. 2000
Datum účinnosti 1. 6. 2000
Jazyk čeština
Počet stran 16 stran formátu A4
EAN kód 8590963586540
Norma byla zrušena k 1. 4. 2005
a nahrazena ČSN EN ISO 7937 (560091)
Tato norma nahradila ČSN ISO 7937 (560091) z dubna 1999
Dostupnost skladem (tisk na počkání)
foo