Vážení zákazníci,
v období 12. do 27. února bude prodej norem přerušen z důvodu stěhování. Objednávky, které obdržíme do středy 11. února, odešlete do pátku 13. února. Pozdější objednávky vyřídíme až v pondělí 2. března. Osobní odběr bude, po domluvě termínu, možný do čtvrtka 12. února.
Děkujeme za pochopení.
ČSN EN 13401 (560091) Zrušená norma
Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metoda stanovení počtu Clostridium perfringens - Technika počítání kolonií
Podívejte se na její náhradu.
Anotace obsahu normy
Norma je českou verzí evropské normy EN 13401:1999. Evropská norma EN 13401:1999 má status české technické normy. Specifikuje horizontální metodu stanovení počtu životaschopných bakterií Clostridium perfringens ve výrobcích určených pro lidskou výživu nebo ke krmení zvířat. Normalizována je tedy metoda k stanovení mikrobiální kontaminace, tj. kvalitativního znaku (jakosti) významného pro hygienu výživy. ČSN EN 13401 (56 0091) byla vydána v květnu 2000. Nahradila ČSN ISO 7937 (56 0091) z dubna 1999.
| Označení | ČSN EN 13401 (560091) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 58654 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 1. 5. 2000 |
| Datum účinnosti | 1. 6. 2000 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 16 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963586540 |
| Norma byla zrušena k | 1. 4. 2005 |
| a nahrazena | ČSN EN ISO 7937 (560091) |
| Tato norma nahradila | ČSN ISO 7937 (560091) z dubna 1999 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |