Norma je českou verzí evropské normy EN 13401:1999. Evropská norma EN 13401:1999 má status české technické normy. Specifikuje horizontální metodu stanovení počtu životaschopných bakterií Clostridium perfringens ve výrobcích určených pro lidskou výživu nebo ke krmení zvířat. Normalizována je tedy metoda k stanovení mikrobiální kontaminace, tj. kvalitativního znaku (jakosti) významného pro hygienu výživy. ČSN EN 13401 (56 0091) byla vydána v květnu 2000. Nahradila ČSN ISO 7937 (56 0091) z dubna 1999.
Označení | ČSN EN 13401 (560091) |
---|---|
Katalogové číslo | 58654 |
Cena | 230 Kč230 |
Datum schválení | 1. 5. 2000 |
Datum účinnosti | 1. 6. 2000 |
Jazyk | čeština |
Počet stran | 16 stran formátu A4 |
EAN kód | 8590963586540 |
Norma byla zrušena k | 1. 4. 2005 |
a nahrazena | ČSN EN ISO 7937 (560091) |
Tato norma nahradila | ČSN ISO 7937 (560091) z dubna 1999 |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |