ČSN ISO 11866-3 (560098) Zrušená norma

Mléko a mléčné výrobky - Stanovení počtu suspektních Escherichia coli - Část 3: Technika počítání kolonií vykultivovaných při 44 °C na membránách

Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.
Podívejte se na její náhradu.

Anotace obsahu normy

Norma je českou verzí evropské normy ISO 11866-3:1997. Evropská norma ISO 11866-3:1997 má status české technické normy. (ČSN) ISO 11866 sestává ze tří částí: Část 1: Technika nejvýše pravděpodobného počtu, Část 2: Technika nejvýše pravděpodobného počtu s použitím 4-methylumbeliferyl-Đ-D-glukuronidu (MUG), Část 3: Technika počítání kolonií vykultivovaných při 44 °C na membránách. Tato třetí část určuje metodu stanovení počtu suspektních Escherichia coli technikou počítání kolonií vykultivovaných při teplotě 44 °C. Na konci tohoto článku je uvedeno: Upozornění: Některé patogenní species Escherichia coli nerostou při 44 °C. Princip metody i postup při provádění normalizované zkoušky je podrobně popsán. Norma tedy stanovuje základní postupy pro stanovení mikrobiálního kontaminantu potravin významného pro hygienu výživy. ČSN EN 11866-3 (56 0098) byla vydána v únoru 2000.

Označení ČSN ISO 11866-3 (560098)
Katalogové číslo 57864
Cena 190 Kč190
Datum schválení 1. 2. 2000
Datum účinnosti 1. 3. 2000
Jazyk čeština
Počet stran 12 stran formátu A4
EAN kód 8590963578644
Norma byla zrušena k 1. 12. 2006
a nahrazena ČSN ISO 11866-2 (560098)
Dostupnost skladem (tisk na počkání)

Další příbuzné normy

ČSN ISO 11866-1 (560098)
Mléko a mléčné výrobky - Stanovení počtu presumptivních Escherichia coli - Část 1: Technika MPN s použitím 4-methylumbeliferyl-β-D-glukuronidu (MUG)

ČSN ISO 11866-2 (560098)
Mléko a mléčné výrobky - Stanovení počtu presumptivních Escherichia coli - Část 2: Technika počítání kolonií vykultivovaných při 44 °C s použitím membrán

foo