ČSN ISO 8586-2 (560037) Zrušená norma
Senzorická analýza - Obecná směrnice pro výběr, výcvik a sledování činnosti posuzovatelů - Část 2: Experti
Podívejte se na její náhradu.
Anotace obsahu normy
Tato norma je českou verzí mezinárodní normy ISO 8586-2:1994. Mezinárodní norma ISO 8586-2:1994 má status české technické normy. Norma se skládá z těchto částí: Část 1: Vybraní posuzovatelé a Část 2: Experti. Tato druhá část (ČSN) ISO 8586 popisuje kritéria pro výběr lidí se zvláštní senzorickou schopností z řad vybraných posuzovatelů nebo výrobkových, výrobních nebo marketingových specialistů, kteří vyhovují výběrovým kritériím, specifikovaným v (ČSN) ISO 8586-1. Uvádí zásady a postupy pro rozšíření jejich znalostí a schopností na úroveň expertů posuzovatelů. Doplňuje informace, uváděné v ISO 6658 (v ČR zavedena jako ČSN 56 0032-3). Norma tedy stanovuje podmínky pro osoby, které budou hodnotit potraviny, resp. jsou schopny zjišťovat senzorické znaky významné pro hygienu výživy. ČSN ISO 8586-2 (56 0037) byla vydána v prosinci 1999.
| Označení | ČSN ISO 8586-2 (560037) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 57727 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 1. 12. 1999 |
| Datum účinnosti | 1. 1. 2000 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 16 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963577272 |
| Norma byla zrušena k | 1. 12. 2008 |
| a nahrazena | ČSN EN ISO 8586-2 (560037) |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Další příbuzné normy
ČSN EN ISO 8586 (560037)
Senzorická analýza - Výběr a výcvik senzorických posuzovatelů