ČSN EN ISO 6888-2 (560089) Zrušená norma
Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metoda stanovení počtu koagulázopozitivních stafylokoků (Staphylococcus aureus a další druhy) - Část 2: Technika s použitím agarové půdy s králičí plasmou a fibrinogenem
Podívejte se na její náhradu.
Anotace obsahu normy
Tato norma je českou verzí evropské normy EN ISO 6888-2:1999. Evropská norma EN ISO 6888-2:1999 má status české technické normy. Norma se skládá z těchto částí: Část 1: Technika s použitím agarové půdy podle Baird-Parkera a Část 2: Technika s použitím agarové půdy s králičí plasmou a fibrinogenem. Tato druhá část (ČSN EN) ISO 6888 specifikuje horizontální metodu stanovení počtu koagulázopozitivních stafylokoků ve výrobcích pro lidskou výživu nebo ke krmení zvířat založenou na počítání kolonií vyrostlých na pevném mediu (agarová půda s králičí plasmou a fibrinogenem) po aerobní kultivaci při 35 °C nebo 37 °C. Postup při provádění normalizované zkoušky je podrobně popsán. Norma tedy stanovuje některé metody zjišťování (ověřování ) kvalitativních znaků jakosti významných pro hygienu výživy. ČSN EN ISO 6888-2 (56 0089) byla vydána v prosinci 1999. Spolu s ČSN EN ISO 6888-1 nahradila ČSN ISO 6888 z r.1994.
| Označení | ČSN EN ISO 6888-2 (560089) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 57706 |
| Cena | 190 Kč190 |
| Datum schválení | 1. 12. 1999 |
| Datum účinnosti | 1. 1. 2000 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 12 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963577067 |
| Změny a opravy | A1 3.04t |
| Norma byla zrušena k | 1. 7. 2022 |
| a nahrazena | ČSN EN ISO 6888-2 (560089) |
| Tato norma nahradila | ČSN ISO 6888 (560089) z května 1994 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Další příbuzné normy
ČSN EN ISO 6888-1 (560089)
Mikrobiologie potravinového řetězce - Horizontální metoda stanovení počtu koaguláza pozitivních stafylokoků (Staphylococcus aureus a další druhy) - Část 1: Technika s použitím agarové půdy podle Baird-Parkera
ČSN EN ISO 6888-3 (560089)
Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metoda stanovení počtu koagulázopozitivních stafylokoků (Staphylococcus aureus a další druhy) - Část 3: Průkaz a stanovení nízkých počtů technikou MPN