ČSN EN ISO 34101-2 (560579)
Udržitelné a sledovatelné kakao - Část 2: Výkonnostní požadavky (související s ekonomickými, sociálními a environmentálními aspekty)
(kliknutím zvětšíte)
Anotace obsahu normy
This document specifies performance requirements related to economic, social and environmental aspects for sustainable cocoa bean production, including post-harvest processes, if applicable.
NOTE - Post-harvest processes include pod-breaking, fermentation, drying, sorting, packing, transport and storage of cocoa beans.
Only organizations that fulfil both the cocoa sustainability management system requirements of either ISO 34101 1 or ISO 34101 4:2019, Annex A or B, and the performance requirements of this document can claim their cocoa beans have been sustainably produced.
| Označení | ČSN EN ISO 34101-2 (560579) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 510947 |
| Cena | 350 Kč350 |
| Datum schválení | 1. 12. 2020 |
| Datum účinnosti | 1. 1. 2021 |
| Jazyk | angličtina (obsahuje pouze anglický originál) |
| Počet stran | 36 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8596135109470 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Další příbuzné normy
ČSN EN ISO 34101-1 (560579)
Udržitelné a sledovatelné kakao - Část 1: Požadavky na systémy managementu udržitelnosti
ČSN EN ISO 34101-3 (560579)
Udržitelné a sledovatelné kakao - Část 3: Požadavky na sledovatelnost
ČSN EN ISO 34101-4 (560579)
Udržitelné a sledovatelné kakao - Část 4: Požadavky na certifikační schémata