This document specifies requirements for certification schemes for sustainable and traceable cocoa, including the certification of cocoa bean producing organizations and cocoa supply chain actors. It is to be used jointly with ISO 34101-1, ISO 34101-2 and/or ISO 34101-3.
This document also specifies the requirements for cocoa sustainability management systems:
- at entry level, see Annex A;
- at medium level, see Annex B.
NOTE - ISO 34101-1 specifies the requirements for cocoa sustainability management systems at high level.
Only organizations that fulfil both the cocoa sustainability management system requirements of either ISO 34101-1 or Annex A or B, and the performance requirements of ISO 34101-2 can claim their cocoa beans have been sustainably produced.
Označení | ČSN EN ISO 34101-4 (560579) |
---|---|
Katalogové číslo | 508416 |
Cena | 440 Kč440 |
Datum schválení | 1. 12. 2019 |
Datum účinnosti | 1. 1. 2020 |
Jazyk | angličtina (obsahuje pouze anglický originál) |
Počet stran | 44 stran formátu A4 |
EAN kód | 8596135084166 |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
ČSN EN ISO 34101-1 (560579)
Udržitelné a sledovatelné kakao - Část 1: Požadavky na systémy managementu udržitelnosti
ČSN EN ISO 34101-2 (560579)
Udržitelné a sledovatelné kakao - Část 2: Výkonnostní požadavky (související s ekonomickými, sociálními a environmentálními aspekty)
ČSN EN ISO 34101-3 (560579)
Udržitelné a sledovatelné kakao - Část 3: Požadavky na sledovatelnost