This document specifies a high performance liquid chromatography (HPLC) method to analyse histamine in fish and fishery products (fish sauces, fish maturated by enzyme in brine, etc.) intended for human consumption.
Označení | ČSN EN ISO 19343 (560113) |
---|---|
Katalogové číslo | 503966 |
Cena | 340 Kč340 |
Datum schválení | 1. 3. 2018 |
Datum účinnosti | 1. 4. 2018 |
Jazyk | angličtina (obsahuje pouze anglický originál) |
Počet stran | 28 stran formátu A4 |
EAN kód | 8596135039661 |
Norma byla zrušena k | 1. 1. 2019 |
a nahrazena | ČSN EN ISO 19343 (560113) |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |