Vánoční provoz a PF 2026
Vážení zákazníci,
aby bylo možné dodat objednané zboží před začátkem vánočních svátků, odešleme poslední várku zboží v tomto roce v pátek 19. prosince. Objednávky došlé po 10. hodině 19. prosince odešleme až 5. ledna 2026. Od 19. prosince do 2. ledna taktéž nebude možný osobní odběr objednaných norem.
Děkujeme za váš zájem v tomto roce,
přejeme vám hodně zdraví, pohody a úspěchů v roce 2026.
ČSN 56 0140 (560140)
Metody zkoušení zmrzlin
Norma bude účinná až od 1. března 1971.
Anotace obsahu normy
Norma stanoví postup při odběru vzorků a fyzikálně chemickém zkoušení cukrářských zmrzlin. Poměrně rozsáhlá norma má tyto kapitola: I - Všeobecně, II - Braní vzorků, III - Smyslové zkoušky, IV - Fyzikálně chemické zkoušky a Dodatek. Norma se vztahuje k zjišťování některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN 56 0140 byla schválena 16.7.1970 a nabyla účinnosti od 1.3.1971. Nahradila ČSN 56 0140 z 4.3.1964.
| Označení | ČSN 56 0140 (560140) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 4422 |
| Cena | 340 Kč340 |
| Datum schválení | 16. 7. 1970 |
| Datum účinnosti | 1. 3. 1971 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 24 stran formátu A5 |
| EAN kód | 8590963044224 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Označení této normy občas uvidíte zapsané:
- ČSN 56 01 40
- ČSN 560140
- ČSN 56 01 40 : 1970
- ČSN 560140:1970
- ČSN 56 0140:1970