ČSN 58 0170-8 (580170) Zrušená norma
Metódy skúšania majonéz. Mikrobiologické skúšanie
Pokud byste ji přesto chtěli zajistit, vyplňte prosím poptávkový formulář.
Anotace obsahu normy
Část 8 normy stanovuje metody mikrobiologického zkoušení (stanovení aerobních mezofilních mikrobů, důkaz a stanovení koliformních bakterií, stanovení kvasinek a stanovení plísní). Všeobecná ustanovení jsou uvedena v ČSN 58 0170 část 1. V této jednolistové části 8 této normy, která se nedělí na kapitoly nejsou obsaženy metody, ale jen odkazy na příslušné články ČSN 56 0100. Norma také (nepřímo) stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, protože obsahuje požadavky na provádění metod jejich zjišťování (ověřování). ČSN 58 0170 část 8 byla schválena 24.12.1981 a nabyla účinnosti od 1.4.1983. Nahradila čl. 20 ČSN 58 0170 z 16.11.1963.
| Označení | ČSN 58 0170-8 (580170) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 29583 |
| Cena | 32 Kč32 |
| Datum schválení | 24. 12. 1981 |
| Datum účinnosti | 1. 4. 1983 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 2 strany formátu A5 |
| EAN kód | 8590963295831 |
| Norma byla zrušena k | 1. 9. 2015 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Další příbuzné normy
ČSN 58 0170-1 (580170)
Metódy skúšania majonéz. Všeobecné ustanovenia
ČSN 58 0170-2 (580170)
Metódy skúšania majonéz. Senzorické skúšanie
ČSN 58 0170-3 (580170)
Metódy skúšania majonéz. Stanovenie hmotnosti obsahu spotrebiteľského balenia
ČSN 58 0170-4 (580170)
Metódy skúšania majonéz. Stanovenie sušiny
ČSN 58 0170-5 (580170)
Metódy skúšania majonéz. Stanovenie tuku
ČSN 58 0170-6 (580170)
Metódy skúšania majonéz. Stanovenie titrovateľných kyselín
ČSN 58 0170-7 (580170)
Metódy skúšania majonéz. Stanovenie chloridov
Označení této normy občas uvidíte zapsané:
- ČSN 580170-8
- ČSN 58 01 70-8