ČSN 57 0104-3 (570104) Zrušená norma
Metody zkoušení mléka a tekutých mléčných výrobků. Stanovení sušiny
(kliknutím zvětšíte)
Pokud byste ji přesto chtěli zajistit, vyplňte prosím poptávkový formulář.
Norma bude účinná až od 1. října 1985.
Anotace obsahu normy
Norma určuje metody stanovení sušiny v mléce a tekutých mléčných výrobcích, z nichž každá platí v dané oblasti použití. Normalizovány jsou metoda A stanovení sušiny sušením do konstantní hmotnosti bez písku, metoda B stanovení sušiny sušením do konstantní hmotnosti s pískem a metody C stanovení sušiny sušením konstantní domu s pískem. Jsou normalizovány a podrobně popsány výše uvedené metody. Norma tedy také stanovuje sledování (zjišťování) některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN 57 0104 část 3 byla schválena 3.5.1984 a nabyla účinnosti od 1.10.1985. Nahradila čl. 38, 100, 109, 114 a 121 ČSN 57 0530 z 18.5.1972.
"Změnou 1)-2/1998", vydanou v únoru 1997 se s účinností od 1.3.1998 ruší metoda A. Nyní ČSN ISO 6731 (57 0535).
| Označení | ČSN 57 0104-3 (570104) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 29527 |
| Cena | 125 Kč125 |
| Datum schválení | 3. 5. 1984 |
| Datum účinnosti | 1. 10. 1985 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 8 stran formátu A5 |
| EAN kód | 8590963295275 |
| Změny a opravy | Z1 2.98t |
| Norma byla zrušena k | 1. 7. 2015 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Další příbuzné normy
ČSN 57 0104-4 (570104)
Metody zkoušení mléka a tekutých mléčných výrobků. Stanovení tuku
Označení této normy občas uvidíte zapsané:
- ČSN 570104-3
- ČSN 57 01 04-3