Vážení zákazníci,
aby bylo možné dodat objednané zboží před začátkem vánočních svátků, odešleme poslední várku zboží v tomto roce v pátek 19. prosince. Objednávky došlé po 10. hodině 19. prosince odešleme až 5. ledna 2026. Od 19. prosince do 2. ledna taktéž nebude možný osobní odběr objednaných norem.
Děkujeme za váš zájem v tomto roce,
přejeme vám hodně zdraví, pohody a úspěchů v roce 2026.
Norma bude účinná až od 1. října 1985.
Norma určuje metody stanovení sušiny v mléce a tekutých mléčných výrobcích, z nichž každá platí v dané oblasti použití. Normalizovány jsou metoda A stanovení sušiny sušením do konstantní hmotnosti bez písku, metoda B stanovení sušiny sušením do konstantní hmotnosti s pískem a metody C stanovení sušiny sušením konstantní domu s pískem. Jsou normalizovány a podrobně popsány výše uvedené metody. Norma tedy také stanovuje sledování (zjišťování) některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN 57 0104 část 3 byla schválena 3.5.1984 a nabyla účinnosti od 1.10.1985. Nahradila čl. 38, 100, 109, 114 a 121 ČSN 57 0530 z 18.5.1972.
"Změnou 1)-2/1998", vydanou v únoru 1997 se s účinností od 1.3.1998 ruší metoda A. Nyní ČSN ISO 6731 (57 0535).
| Označení | ČSN 57 0104-3 (570104) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 29527 |
| Cena | 125 Kč125 |
| Datum schválení | 3. 5. 1984 |
| Datum účinnosti | 1. 10. 1985 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 8 stran formátu A5 |
| EAN kód | 8590963295275 |
| Změny a opravy | Z1 2.98t |
| Norma byla zrušena k | 1. 7. 2015 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
ČSN 57 0104-4 (570104)
Metody zkoušení mléka a tekutých mléčných výrobků. Stanovení tuku