ČSN ISO 3356 (570551) Zrušená norma

Mléko a sušené mléko, podmáslí a sušené podmáslí, syrovátka a sušená syrovátka. Stanovení fosfatázové aktivity (Referenční metoda)

Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.
Pokud byste ji přesto chtěli zajistit, vyplňte prosím poptávkový formulář.

Anotace obsahu normy

Tato norma specifikuje referenční metodu pro stanovení fosfatázové aktivity v mléce a sušeném mléce, v podmáslí a sušeném podmáslí, v syrovátce a sušené syrovátce. Metoda se používá pro kontrolu správné pasterace uvedených výrobků.

Označení ČSN ISO 3356 (570551)
Katalogové číslo 20367
Cena 125 Kč125
Datum schválení 1. 11. 1996
Datum účinnosti 1. 12. 1996
Jazyk čeština
Počet stran 8 stran formátu A4
EAN kód 8590963203676
Norma byla zrušena k 1. 4. 2010
Dostupnost skladem (tisk na počkání)