Přihlásit | Registrovat | Jak nakupovat | Reklamace | Kontakty
Uživatel nepřihlášen (přihlásit)
Celková cena: 0 Kč | Košík je prázdný

Navigátor

ČSN 56 0161-6 (560161) Zrušená norma

Metody zkoušení tekutých cukrů. Část 6: Stanovení zákalu

Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.

Zobrazit všechny normy ze třídy 5601 Metody zkoušení a společná ustanovení

ICS: 67.180.10 Cukr a výrobky z cukru

Označení ČSN 56 0161-6 (560161)
Katalogové číslo 20015
Cena 65 Kč vč. DPH
Datum schválení 1. 8. 1996
Datum účinnosti 1. 9. 1996
Jazyk čeština
Počet stran 4 strany formátu A4
EAN kód 8590963200156
Norma byla zrušena k 1. 8. 2015
Dostupnost skladem (tisk na počkání)

Anotace obsahu normy

Tato šestá část normy specifikuje stanovení zákalu v tekutých druzích cukru, určených pro použití v nápojovém průmyslu. Zkouškou se prokazuje náchylnost k tvorbě zákalu v kyselém vodném cukerném roztoku během skladování. Norma obsahuje tyto kapitoly: kapitolu 1 - Předmět normy, kapitolu 2 - Normativní odkazy, kapitolu 3 - Podstata zkoušky, kapitolu 4 - Přístroje a pomůcky, kapitolu 5 - Chemikálie a činidla, kapitolu 6 - Odběr vzorků, kapitolu 7 - Příprava ke zkoušce, kapitolu 8 - Postup zkoušky, kapitolu 9 - Vyjádření výsledků a kapitolu 10 - Protokol o zkoušce. Podstata metody a postup při provádění normalizované zkoušky je (podrobně) popsán. Norma tedy stanovuje postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0161-6 byla vydána v srpnu 1996.

Další příbuzné normy

ČSN 56 0161-2 (560161)
Metody zkoušení tekutých cukrů - Stanovení sušiny refraktometricky

ČSN 56 0161-4 (560161)
Metody zkoušení tekutých cukrů. Část 4: Stanovení popela konduktometricky

Označení této normy občas uvidíte zapsané jedním z alternativních způsobů:

  • ČSN 560161-6
  • ČSN 56 01 61-6