Vážení zákazníci,
aby bylo možné dodat objednané zboží před začátkem vánočních svátků, odešleme poslední várku zboží v tomto roce v pátek 19. prosince. Objednávky došlé po 10. hodině 19. prosince odešleme až 5. ledna 2026. Od 19. prosince do 2. ledna taktéž nebude možný osobní odběr objednaných norem.
Děkujeme za váš zájem v tomto roce,
přejeme vám hodně zdraví, pohody a úspěchů v roce 2026.
Tato šestá část normy specifikuje stanovení zákalu v tekutých druzích cukru, určených pro použití v nápojovém průmyslu. Zkouškou se prokazuje náchylnost k tvorbě zákalu v kyselém vodném cukerném roztoku během skladování. Norma obsahuje tyto kapitoly: kapitolu 1 - Předmět normy, kapitolu 2 - Normativní odkazy, kapitolu 3 - Podstata zkoušky, kapitolu 4 - Přístroje a pomůcky, kapitolu 5 - Chemikálie a činidla, kapitolu 6 - Odběr vzorků, kapitolu 7 - Příprava ke zkoušce, kapitolu 8 - Postup zkoušky, kapitolu 9 - Vyjádření výsledků a kapitolu 10 - Protokol o zkoušce. Podstata metody a postup při provádění normalizované zkoušky je (podrobně) popsán. Norma tedy stanovuje postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0161-6 byla vydána v srpnu 1996.
| Označení | ČSN 56 0161-6 (560161) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 20015 |
| Cena | 65 Kč65 |
| Datum schválení | 1. 8. 1996 |
| Datum účinnosti | 1. 9. 1996 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 4 strany formátu A4 |
| EAN kód | 8590963200156 |
| Norma byla zrušena k | 1. 8. 2015 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
ČSN 56 0161-2 (560161)
Metody zkoušení tekutých cukrů - Stanovení sušiny refraktometricky
ČSN 56 0161-4 (560161)
Metody zkoušení tekutých cukrů. Část 4: Stanovení popela konduktometricky