ČSN ISO 2911 (570730) Zrušená norma

Slazené zahuštěné mléko. Stanovení obsahu sacharózy. Polarimetrická metoda

Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.
Pokud byste ji přesto chtěli zajistit, vyplňte prosím poptávkový formulář.

Anotace obsahu normy

Tato norma specifikuje polarimetrickou metodu pro stanovení sacharózy v slazeném zahuštěném mléce. Metoda je určena pro slazené zahuštěné mléko běžného složení, vyrobené z plnotučného, částečně odtučněného mléka, a pouze sacharózy obsahující nezměněnou sacharózu.

Označení ČSN ISO 2911 (570730)
Katalogové číslo 19671
Cena 190 Kč190
Datum schválení 1. 6. 1996
Datum účinnosti 1. 7. 1996
Jazyk čeština
Počet stran 12 stran formátu A4
EAN kód 8590963196718
Norma byla zrušena k 1. 4. 2010
Dostupnost skladem (tisk na počkání)