Tato norma je českou verzí mezinárodní normy ISO 7932:1993. Mezinárodní norma ISO 7932:1993 má status české technické normy. Oznámení o schválení: Tato norma ISO 7932:1993 byla schválena CEN jako evropská norma EN ISO 7932:1993 včetně opravy Technical Corrigendum 1:1997 bez jakýchkoliv změn a úprav. Vzhledem k identitě obou uvedených norem je EN ISO 7932:1993 převzata do soustavy českých norem pod označením ČSN ISO 7932:1993. Norma určuje všeobecné pokyny pro stanovení počtu životaschopných bakterií Bacillus cereus ve výrobcích určených pro lidskou výživu nebo ke krmení zvířat, a to technikou počítání kolonií vykultivovaných při 30 °C. Postup normalizované zkoušky a její podstata jsou podrobně popsány. Norma tedy stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, popř. metody jejich zjišťování (ověřování). ČSN ISO 7932 (56 0092) byla vydána v říjnu 1995. Nahradila ČSN 56 0092 z 2.2.1987.
"Změnou 1)-6/1998", vydanou v červnu 1998, se s účinností od 1.7.1998 uvádí tato norma do souladu s ČSN EN ISO 7932:1997 a doplňuje národní příloha NA.
| Označení | ČSN ISO 7932 (560092) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 18153 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 1. 10. 1995 |
| Datum účinnosti | 1. 11. 1995 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 16 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963181530 |
| Změny a opravy | Z1 6.98t |
| Norma byla zrušena k | 1. 9. 2005 |
| a nahrazena | ČSN EN ISO 7932 (560092) |
| Tato norma nahradila | ČSN 56 0092 (560092) z září 1987 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |