ČSN ISO 2917 (570148) Zrušená norma

Maso a masné výrobky. Měření pH (Referenční metoda)

ČSN ISO 2917 Maso a masné výrobky. Měření pH (Referenční metoda)
2 strany
(kliknutím zvětšíte)
Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.
Pokud byste ji přesto chtěli zajistit, vyplňte prosím poptávkový formulář.

Anotace obsahu normy

Tato norma specifikuje referenční metodu pro měření pH masa a masných výrobků. Jsou uvedeny dvě metody stanovení: pro výrobky, které mohou být homogenizovány - kapitola 8, a pro výrobky, které nemohou být homogenizovány - kap. 9

Označení ČSN ISO 2917 (570148)
Katalogové číslo 16620
Cena 190 Kč190
Datum schválení 1. 9. 1994
Datum účinnosti 1. 10. 1994
Jazyk čeština
Počet stran 8 stran formátu A4
EAN kód 8590963166209
Změny a opravy opr. 5.95
Norma byla zrušena k 1. 6. 2012
Dostupnost skladem (tisk na počkání)