Tato norma specifikuje referenční metodu pro stanovení celkového obsahu tuku1) v mase a masných výrobcích.
1) Stanovený tuk nelze použít pro určení charakteristiky tuku.
Označení | ČSN ISO 1443 (570147) |
---|---|
Katalogové číslo | 16605 |
Cena | 125 Kč125 |
Datum schválení | 1. 9. 1994 |
Datum účinnosti | 1. 10. 1994 |
Jazyk | čeština |
Počet stran | 8 stran formátu A4 |
EAN kód | 8590963166056 |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |