Vážení zákazníci,
v období 12. do 27. února bude prodej norem přerušen z důvodu stěhování. Objednávky, které obdržíme do středy 11. února, odešlete do pátku 13. února. Pozdější objednávky vyřídíme až v pondělí 2. března. Osobní odběr bude, po domluvě termínu, možný do čtvrtka 12. února.
Děkujeme za pochopení.
ČSN ISO 7954 (560087) Zrušená norma
Mikrobiologie. Všeobecné pokyny pro stanovení počtu kvasinek a plísní. Technika počítání kolonií vykultivovaných při 25 °C
Podívejte se na její náhrady.
Anotace obsahu normy
Norma obsahuje ISO 7954:1987. Určuje všeobecné pokyny pro stanovení počtu životaschopných kvasinek a plísní ve výrobcích určených pro lidskou výživu nebo krmení zvířat; jsou založeny na technice počítání kolonií vykultivovaných při 25 °C. Podstata zkoušky: Očkuje se určitý objem zkušebního vzorku, je-li výrobek tekutý, u ostatních výrobků se očkuje určený objem výchozí suspenze. Inokulum v Petriho miskách se zalévá určenou selektivní kultivační půdou. Stejně se postupuje při očkování desetinásobných ředění zkušebního vzorku nebo výchozí suspenze. Naočkované plotny se inkubují aerobně při 25 °C po tři, čtyři nebo pět dnů. Počet kvasinek a plísní v gramu nebo v mililitru vzorku se stanoví z počtu kolonií vyrostlých na plotnách z ředění zvolených tak, aby počty těchto kolonií poskytly hodnotitelný výsledek. Postup při provádění normalizované zkoušky je podrobně popsán. ČSN ISO 7954 (56 0087) byla vydána v květnu 1994. Nahradila ČSN 56 0087 (obsahuje ST SEV 4251-83) /jiné číslo, stejný třídicí znak/ z 18.6.1986.
| Označení | ČSN ISO 7954 (560087) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 16095 |
| Cena | 125 Kč125 |
| Datum schválení | 1. 5. 1994 |
| Datum účinnosti | 1. 6. 1994 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 8 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963160955 |
| Změny a opravy | opr. 4.94 |
| Norma byla zrušena k | 1. 2. 2009 |
| a nahrazena | ČSN ISO 21527-1 (560650), ČSN ISO 21527-2 (560650) |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |