ČSN EN ISO 17718 (461506)
Pšeničná mouka a pšeničná celozrnná mouka (Triticum aestivum L.) - Stanovení reologického chování v závislosti na míchání a zahřívání
titulní stránka
(kliknutím zvětšíte)
(kliknutím zvětšíte)
Anotace obsahu normy
This International Standard specifies the determination of rheological behaviour as a function of mixing and temperature increase. It is applicable to all wholemeal and flour samples from industrial or laboratory milling of wheat (Triticum aestivum L.).
NOTE: Wheat can be milled in the laboratory according to the methods described in ISO 27971[5] or in BIPEAguidance document BY.102.D.9302.[7]
| Označení | ČSN EN ISO 17718 (461506) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 97714 |
| Cena | 550 Kč550 |
| Datum schválení | 1. 9. 2015 |
| Datum účinnosti | 1. 10. 2015 |
| Jazyk | angličtina (obsahuje pouze anglický originál) |
| Počet stran | 52 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963977140 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
foo