Vánoční provoz a PF 2025
Vážení zákazníci,
aby bylo možné dodat objednané zboží před začátkem vánočních svátků, odešleme poslední várku zboží v tomto roce ve čtvrtek 19. prosince. Objednávky došlé po 11. hodině 19. prosince odešleme až 2. ledna 2025.
Děkujeme za váš zájem v tomto roce,
přejeme vám hodně zdraví, pohody a úspěchů v roce 2025.
ČSN EN ISO 3960 (588765) Zrušená norma
Živočišné a rostlinné tuky a oleje - Stanovení peroxidového čísla - Jodometrické (vizuální) stanovení koncového bodu
Podívejte se na její náhradu.
Anotace obsahu normy
Tato mezinárodní norma specifikuje metodu pro jodometrické stanovení peroxidového čísla živočišných a rostlinných tuků a olejů pomocí vizuálního stanovení koncového bodu. Peroxidové číslo je měřítkem množství che-micky vázaného kyslíku na olej nebo tuk jako peroxidy, zejména hydroperoxidy.
Metoda je použitelná pro všechny živočišné a rostlinné tuky a oleje, mastné kyseliny a jejich směsi s hodnotami peroxidového čísla od 0 meq do 30 meq (miliekvivalentů) aktivního kyslíku na kilogram. Je také použitelná pro margaríny a roztíratelné tuky s různým obsahem vody. Metoda není vhodná pro mléčné tuky a není použitelná pro lecitiny.
| Označení | ČSN EN ISO 3960 (588765) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 96977 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 1. 3. 2015 |
| Datum účinnosti | 1. 4. 2015 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 16 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963969770 |
| Norma byla zrušena k | 1. 9. 2017 |
| a nahrazena | ČSN EN ISO 3960 (588765) |
| Tato norma nahradila | ČSN EN ISO 3960 (588765) z září 2010 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |