ČSN EN 14164 (560056) Aktuální vydání

Potraviny - Stanovení vitaminu B6 metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie

Objednat
Cena: 230 Kč
včetně 15 % DPH
ks
skladem
tisk na počkání

Anotace obsahu normy

This European Standard specifies a method for the determination of vitamin B6 in foodstuffs by high performance liquid chromatography (HPLC). Vitamin B6 is the mass fraction of the sum of pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine including their phosphorylated derivatives determined as pyridoxine. The ß-glycosylated forms are not taken into account. These can be determined with the method given in EN 14663 [1] by which the different vitamins of vitamin B6 (pyridoxal, pyridoxamine and pyridoxine) are separated and individually quantified. A third European Standard, EN 14166 [2], determines the total vitamin B6 by microbiological assay.

Označení ČSN EN 14164 (560056)
Katalogové číslo 95888
Cena 230 Kč230
Datum schválení 1. 11. 2014
Datum účinnosti 1. 12. 2014
Jazyk angličtina (obsahuje pouze anglický originál)
Počet stran 20 stran formátu A4
EAN kód 8590963958880
Tato norma nahradila ČSN EN 14164 (560056) z listopadu 2008
Dostupnost skladem (tisk na počkání)